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ゆずわらびもち。

ゆずわらびもち

ゆずわらびもち2

今月のパン教室で教えてもらったわらびもち・・・・

とっても美味しかったんです。

なので作りたくて作りたくて・・・・・・

材料は揃えていたんですが、
やっと作ることが出来ました。

今回は初めて作るので、
レシピどうりにしようかと思ったんですが
あえて・・・・「yoko's jam tea」のゆずがあったので・・・・

あっさりとさわやかなわらびもちができました。

みんなに好評でした♪


ぜひ、作ってみてください。
冷やして食べると・・・とっても美味しいです♪

ゆずはもうありませんが・・

青うめで作っても美味しいかも・・・

今度、青うめで挑戦してみます。



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テーマ : jam tea - ジャンル : グルメ

precious

precious 6
とっても素敵なお店に置かせていただきます。

インテリアショップです。
precious 5

いろんな作家さんの作品がとっても素敵に置かれてます。

precious 4
その中に・・・・・「yoko's jam tea」が・・・・・・

すてきでしょ♪
precious 3
precious 2
precious 1

どれも素敵でかわいい作品ばかりです。

precious 7
precious 6

明日(7月30日)から開店です♪

松茂の役場の前にあります。

ぜひ遊びに行ってみて下さい。

きっと素敵なインテリアや小物に出会えますよ。




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テーマ : jam tea - ジャンル : グルメ

たいへ~~~ん。

今年はいちじくの成長がとっても楽しみだったのですが・・・・

そう・・・過去形です。

畑に行くといちじくをいつも見ていたんですが、

先日の台風あとからなんだかおかしな感じだったんですが・・

昨日いちじくをみると・・・・・・・

枯れていたり、小さい実が腐っていたり・・・・・

な~ん~で~~~~

根元を見ると、モグラ君です。

うえぇ~~~~~~ん。

速攻、踏んでモグラの道を潰したんですが・・・・

こんなことって~~~~ありですかぁ~~~

ドーフィン4本中2本もぐらにやられてます。

日本種いちじくは今のところ大丈夫です。

ショックですぅううう。

どうにか対処しなくては・・・

ただいま考え中です。



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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

パン教室

パン教室1



パン教室3
今月のパン教室です。

・米粉のミルクパン
・レモンピールとゴマの入ったブリオッシュ。
・抹茶ミルクわらびもち


パン教室2

米粉のミルクパンに先生お手製の焼き豚とひじきのサラダをはさんで・・・・

ぱくっ、と食べると・・・・

うますぎ~~~~!!!

しっとり、ふんわり・・・・・

米粉パン出来たて美味しすぎる~~~。

今度米粉買ってきて挑戦してみま~す。

パン教室4

抹茶みるくわらびもち

これがまたまた・・この暑い夏にはひんやりとしておいしいです~~。

今月もどれも美味しかったです。

今月のは挑戦出来そうです。

しかも今回の同席させてもらった生徒さん・・可愛かったなぁ~

初めての方でも、いつも楽しくて可愛い人達と一緒なのでとっても楽しいです。

いろいろと刺激いただいてま~~~す。

来月は夏休みでお休みです。

9月が楽しみです♪


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テーマ : **お菓子・パン教室** - ジャンル : グルメ

白桃。

もも
お待たせしました。

白桃の季節がやってきました。

桃農家さんの話によると・・・・

「今年は10日~15日ほど後れとる。」と言ってました。

とっ~てもいい香りです。

桃シリーズ楽しみにしててくださいね♪



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テーマ : jam tea - ジャンル : グルメ

新作いっぱい。

梅雨もあけて、真夏になってきましたね♪

徳島の空はとっても気持ちのいい青空でした。

空の青と雲の白さがとってもすがすがしいです。

しかし暑いです。

この暑さの中毎日毎日jam tea作りに励んでおります。

「青うめ」
「完熟うめ」
「青うめ&完熟うめ」
「いくり」
「いくり&もも」
「あんず」

まだ何処にも持っていけず・・・・

家の中に並べてます。

こんだけあったらjam屋さんできるなぁ~・・・・

なんて思ってます。(笑


クーラーで冷えた時にはあつ~いお湯をそそいで下さい。

あつ~い外から帰った時には、冷たく冷やしたソーダーをそそいで下さい。

どれも夏らしく、この暑さから身体を労わってくれると思います。

これからまだまだ新作でてきますよ♪

お楽しみに~~~(^-^)v



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